L'historique du Central Hôtel, comme s'appelait à l'époque de Marcelle MOTILLON L'hôtel-restaurant devenu aujourd'hui l'Hôtel Central à CHAUNAY, est long puisqu'il faut remonter au 15 e siècle pour trouver le premier propriétaire des murs.
En 1489, Jehan de VILLENEURVE fait bâtir « l'hôtel ». En
1958 le nom de l'hôtel a été nommé «Le Cheval Blanc » |